,

Resultaten Vegan Poll 2016

Dit waren de vegan favorieten van 2016!   Favoriete restaurant België Loving Hut Leuven Komkommertijd Vegaverso Hier delen Loving Hut Leuven en Komkommertijd in Gent een welverdiende eerste plaats. Andere favorieten…
,

Van omnivoor naar veganist

Er zijn weinig mensen die als kind al kennismaakten met veganisme. We waren ons er niet van bewust dat vegan eten een mogelijkheid was. Een vleesje bij de slager om de hoek en gevulde kalkoen met kerst, het hoorde er allemaal bij. De meeste…
,

Recepten kookdemo's Vegan Summer Fest 2016

Hieronder vind je enkele van de recepten die werden gepresenteerd tijdens de kookdemo's op Vegan Summer Fest 2016. Met dank aan Lima en Albert Heijn. Veel plezier en smakelijk!   Very Fishy Burger (Heerlijk Plantaardig -Deathstaronamission)     Ingrediënten: Burger…
,

Omega-3 en veganisme

Omega-3 vetzuren worden bijna altijd in één adem vermeld met omega-6 vetzuren. Beiden zijn essentiële vetzuren die deel uitmaken van meervoudig-onverzadigde vetzuren. Het menselijk lichaam is niet in staat voldoende omega-3 en omega-6 vetzuren…
,

Ontdek een wereld zonder dierlijke producten op Vegan Summer Fest

Door Isabelle Gheldolf Het grootste Belgische vegan festival keert terug voor een tweede editie in zaal Artcube in Gent. Op 21 augustus brengt Vegan Summer Fest heerlijk plantaardig eten, gepassioneerde gastsprekers en dierproefvrije producten…
,

Vegan op de Gentse Feesten

Ook op de Gentse feesten is er heel wat te doen en te vinden voor veganisten en voor iedereen die geïnteresseerd is in plantaardige voeding. Een ideaal moment om leuke plekjes te ontdekken, nieuwe smaken te leren kennen en te genieten van interessante…
,

Vegan zonnebescherming

Een vegan lifestyle is meer dan het niet eten van dierlijke producten. Ook in verzorgingsproducten zitten er vaak kleine dieren verwerkt of deze worden op dieren getest. Nu de zomer begonnen is, is het belangrijk om je goed te beschermen tegen…
,

Vegan Surf Camp: surf deze zomer op groene golven!

Door Isabelle Gheldolf De perfecte golven in Zuid-Frankrijk krijgen een groen tintje als je verblijft in het Vegan Surf Camp: een gezond en milieuvriendelijk vakantiekamp in Moliets-Plage in Landes. Het unieke concept combineert biologisch,…
, ,

VUB resto serveert vegan maaltijden

Vrijdag 11 maart. Ik begeef me naar het studentenrestaurant op de groene VUB-campus, waar er intussen al meer dan een week vegan lunch voor studenten, personeel en sympathisanten wordt geserveerd. En dat iedere dag. Vandaag op het menu: spicy…
, ,

Review Weet wie je eet

  Door Tim Bruneel. Weet wie je eet is het meest recente boek van Stijn Bruers. Stijn is doctor in de wetenschappen en de moraalwetenschappen. Zijn vorige boeken, onder meer Het Dierendebacle, waren dan ook behoorlijk academisch,…